Baden:

  • Weingut R. & C. Schneider, Endingen 4 Sterne GM
    Das am meisten unterschätzte Weingut Deutschlands
    Auxerrois,Ruländer, Weißburgunder,Spätburgunder von einem anderen Stern
  • Weingut Michel,  Achkarren 5 Sterne Eichelmann
    Schaffte mit seinem präziesen Rebsortenausbau den Sprung in den Weinolymp,  VDP.
    Spitzen Weiß -und Grauburgunder aus der Toplage Schlossberg
  • Weingut Kiefer, Eichstetten 2 Sterne GM
    Hervoragendes Preis / Leistungverhältnis
  • Weingut A. Laible, Durbach 4 Sterne GM
    Scheurebe von genialer Qualität

  • Weingut Karl H. Johner 3 Sterne GM
    Top Sauvignon Blanc und Pinot Noir vor allem aus seinem Weingut von Neuseeland

Rheingau:

  • Weingut Leitz, Rüdesheim 5 Sterne Eichelmann
    Riesling von Weltformat, trocken und feinherb
  • Weingut Johannishof, Johannisberg 3 Sterne GM
    Jahr für Jahr eine Bank für erstklassige Rieslingweine
  • Weingut Spreitzer, Östrich-Winkel  4 Sterne GM
    Die Spreitzers setzen Maßstäbe im Rheingau

Nahe:

  • Weingut Dönnhoff, Oberhausen 5 Sterne GM und Eichelmann
    Feinste Rieslinge mit Charakter, Weltklasse
  • Weingut Hahnmühle, Mannweiler-Cölln3 Sterne GM
    Überragender Mischsatz RieslingTraminer, trocken oder feinherb
    Bester Ökoerzeuger Deutschland, R. Traminer, Silvaner

Pfalz :

  • Weingut K. Pfaffmann, Walsheim 3 Sterne GM
    Keiner bietet ein besseres Preis/Genußverhältnis

Mosel:

  • Weingut Hain, Piesport 4 Sterne GM
    Moselriesling in Reinkultur, trocken und edelsüß

Rheinhessen:

  • Weingut Manz, Weinholsheim 3 Sterne GM
    Herrlich saftige Rieslinge, Silvaner und Kerner
  • Weingut Jäger, Ockenheim
    Unser Geheimtip für feine trockene und feinherbe Weine
  • Sektkellerei Raumland, Flörsheim-Dalsheim 4 Sterne GM
    Deutschlands Sekterzeuger Nr. 1

Franken:

  • Weingut Reiss, Würzburg 3 Sterne GM
    Junger Überflieger, Silvaner und Scheurebe
  • Weingut Horst Sauer aus Escherndorf 5 Sterne GM
    Sicher einer unserer besten Erzeuger und nicht nur in Deutschland.
    Silvaner, Riesling und Scheurebe.

Württemberg:

  • Weingut J. Ellwanger, Winterbach 3 Sterne GM
    Trollinger, Muttermilch der Württemberger

P.S.:
GM: Gault Millau Weinführer
Eichelmann: Eichelmann Weinführer